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去超市买菜,这5种菜最好不要买,员工透露:不新鲜,白花冤枉钱


越来越多的年轻人涌向了大城市,大城市有着大城市的繁华,也有着大城市的便利,交通购物都很方便,很多人买菜都是直接去超市,方便又快捷。去超市买菜的时候这5种菜最好不要买,员工透露:不新鲜,白花冤枉钱,看看你有没有买过。

一、表面硬邦邦的西红柿

西红柿是“菜中之果”,很多人都喜欢吃,在买西红柿的时候,大部分人都会挑选表面摸起来硬的,觉得这样可以存放时间久一些,事实上这样想就错了。

那些表面硬邦邦的西红柿,是因为打了催熟药,这种被催熟的西红柿里面汁水很少,放在冰箱好几天也不会变软。自然成熟的西红柿汁水多,表面也是软硬适中的,放一放就会变软。

二、用保鲜膜包起来的白菜

白菜是日常中常见的食材,尤其是冬天的时候,我们这里家家户户都会囤一些白菜,菜市场上的白菜都是不带包装的,可是去超市会发现,白菜基本都用保鲜膜包裹着,看见这种白菜尽量不要买,因为白菜这种带叶子较多的蔬菜容易腐烂,超市用保鲜膜包起来可以延长它的保质期,有些是泡了防腐剂再包好的,这样的白菜不新鲜还不应季。


三、浸泡的海带丝

海带不管是凉拌还是做汤都很鲜美,而且热量低,吃多了也不用担心发胖,超市里有浸泡的海带丝,很多人觉得直接买这种海带丝很方便,回家洗一洗就能吃,干海带还要自己泡发、清洗,相对来说要麻烦一些。这种浸泡的海带丝虽然方便,但我们也不清楚泡了多久,长时间浸泡下产生肉眼不可见的细菌,为了身体健康着想,最好还是买干海带。

四、用胶带捆绑的蔬菜

超市很多蔬菜都是用胶带捆绑起来的,这样方便管理和采购,看起来也美观,而且能够防止人们乱挑乱翻,以防蔬菜被挑蔫挑烂。不过这样也有弊端,有时候商家会把一些不太新鲜或者不美观的蔬菜放在里面一起销售,买回家后可能会发现里面的菜不新鲜。我之前去超市看到一些成捆的芹菜里面就夹杂着一些断的或者是叶子发黄的。

五、腌制的肉类

为了人们食用方便,超市有很多腌制的肉类,尤其是快到夏天的时候,吃烧烤的人开始变多,超市里腌制好的鸡翅、羊肉等非常畅销。这确实是给我们省去了不少时间,不过这些腌制的肉有些可能已经不新鲜了或者变质了,在调味料的掩盖下我们或许闻不出来,吃到肚子里影响的可是身体的健康。想吃烧烤类的还是买新鲜的肉,自己花点时间腌制比较好。

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