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这4种食物并不能养胃,越吃胃只会越差,还可能引发其他疾病


      随着生活节奏加快,人们的饮食习惯发生翻天覆地的变化,忽略早餐、暴饮暴食、过饱过饥、一天都不吃饭等使得胃部受到前所未有的损伤,导致胃病发病率逐年攀升且趋于年轻化。民间流传,白粥、苏打饼干、牛奶以及素食等能养胃,这真的如此吗,不妨来具体看一看。



养胃食物真的能养胃吗?

1、纯素食

不少人认为肉类难以消化,素食易于消化,因此胃不好者就采取纯素食主义。然而,肉类中含有的优质蛋白质、 B族维生素,还有所需要的脂肪酸以及铁和锌等是植物性食物无法比拟的。胃黏膜修复以及更新必须由优质蛋白质支撑,长期纯素食主义可能会导致营养失衡。

因此,饮食方面不能太偏激,还需适当吃动物性食物如奶类、奶制品、蛋类和鱼肉以及瘦肉等。消化功能较差的人群应把肉类切碎一些,通过高温蒸和炖的方式来烹调,这样有利于消化。


2、白粥或汤泡饭

几乎所有的人都认为粥能养胃,只要胃部不舒服就立即喝粥,认为易于消化,可减轻胃部负担。不可否认,胃病患者急性期喝白粥能感觉到胃部温暖和舒适,不过长时间喝粥根本无法养胃。

因为稀饭和白粥没有经过咀嚼就直接吞咽下去,没有经过唾液中唾液淀粉酶消化过程;喝粥时无形中摄入太多水分,从而稀释胃液,增加胃容量,加大胃部承受的负担;长时间喝粥也会造成营养不良。因此胃病患者不可顿顿喝粥,一天喝一次就行,不妨适当的吃面食来养胃,不过吃的时候应注意细嚼慢咽。


3、苏打饼干

胃病患者可以选择烤馒头片或苏打饼干,因为淀粉经过烤制后能生成糊化层,利于中和胃酸,维护胃黏膜。不过不能过量摄入,因为有些苏打饼干脂肪含量高,摄入太多的话可增加胃部承受的负担;苏打饼干中也含有太多钠,易造成高血压,使得水肿问题加剧。

4、牛奶

大多数人认为,牛奶能稀释胃酸,可在胃表面生成保护膜,使得胃部感觉到舒适。确实,喝杯热牛奶能快速缓解胃部酸胀不适,不过根本无法治疗胃病。​

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温馨寄语:

以上几种食物根本无法养胃和治疗胃病,所以不能太盲目。平时应保持一日三餐规律性,不可随意推迟吃饭时间,每顿饭只吃7~8分饱就行,万万不可暴饮暴食。消化不良和肠胃胀气者可以适当的喝苹果醋,其中含有的活性物质,能帮助稳定肠道菌群;也可以适当的喝生姜茶,可良性刺激消化道,减轻腹胀症状。与此同时,胃病患者应定期去医院做相关检查,了解病情发展动态。


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